1

將所有調料混合，均勻塗抹在牛扒和蝦子的表面，放入冰箱冷藏30分鐘。

2

取4根長竹簽，放入水中浸泡30分鐘。

3

取煎鍋用中大火，放少量油，將牛扒煎至自己喜歡的熟度，中途翻面兩次。取出後用錫紙包裹靜置5分鐘。

4

將蝦子用濕竹簽穿好，用中火煎，大約2分鐘煎熟。或用烤箱180度12分鐘烤至熟透，中途記得翻面哦。